为加强我校食堂消防安全工作，提高食堂员工消防安全意识，防患于未然，筑牢校园消防安全“防护墙”，2022年3月17日中午，后勤保卫处组织一校区食堂员工在西食堂就餐大厅开展消防安全知识培训。本次培训由后勤保卫处罗良军、覃家靖两位老师担任主讲。

后勤保卫处定期组织食堂员工开展消防安全演练，为让演练取得更好的效果，本次消防安全演练做到理论与实践相结合，增加了理论培训环节，先培训后演练。在培训过程中深入浅出地讲解了消防安全理论知识，结合食堂用气用电频率高、用餐时间人员密集等实际情况，对食堂工作人员进行了电气火灾防范、疏散逃生、消防栓、灭火器等消防知识培训，向受训人员演示灭火器的正确使用方法。本次培训工作组织得整然有序，讲授环节受训人员认真聆听，互动环节受训人员积极参与，会后所有参加培训人员均表示这次培训受浅。

通过此次活动，强化了我校食堂员工的消防意识，推进了食堂消防安全工作的有效实施，对保障食堂的消防安全具有重要意义。下一步，后勤保卫处将进一步落实消防安全工作要求，加大安全管理和监管力度，督促食堂定期排查消防隐患，及时发现问题，及时消除安全隐患，确保我校食堂的消防安全，为平安校园建设作贡献。 

（后勤保卫处供稿，图、文/何帆，审核/陈林海）